破乳剂及电脱水性能测试仪采用单片微机技术对与评选破乳剂及电脱盐工艺相关的温度、时间、电场强度、电流大小等进行控制和数据采集，并打印供分析人员参考。样品瓶玻璃、金属二种，玻璃为锥形状，便于准确读出下水量。金属为密闭不锈钢筒（用于超稠油脱水、脱盐，温度可加至180℃）。